Die Milch kommt nicht aus dem Supermarkt

Und Kiwi Früchte 🥝  im Übrigen auch nicht.

Natürlich weiss ich das. Um mir das aber wiedermal vor Augen zu führen, durfte ich heute auf Paul‘s Farm beim Melken zusehen. Die Farm besitzt rund 400 Milchkühe und gehört seiner Familie. Die gesamte Milch verkaufen sie an Fonterra, das grösste Unternehmen in der Milchindustrie in Neuseeland. 10'500 neuseeländische Milchfarmen, wie die von Paul's Familie, liefern an Fonterra. Damit man das überhaupt darf, muss man als Farmer Aktionär des Unternehmens werden. Tja, und wenn dann die geldgierigen Chefs schlecht wirtschaften, so wie offenbar in den letzten Jahren, dann verliert der kleine Mann eine Menge Geld. Aber verkaufen, können die Farmer die Aktien ja nicht. Denn keine Aktien, keine Milchlieferungen. Ein Teufelskreis. 

Die Kühe stehen richtiggehend an zum Melken, was recht lustig aussieht. Auf einer Art Drehscheibe werden sie "angezapft", fahren einmal rundherum, laufen von der Drehscheibe runter und die nächste Kuh steigt ein ins "Milchkarussell". Und das bis alle 400 Kühe gemolken sind. Das dauert etwa zwei Stunden. Kathrin erzählt mir, dass auch die Milchwirtschaft modern geworden ist. Datenerhebung wird auch hier über eine App gemacht. Grundstückabmessungen finden am Computer statt. Spannend.

Wir fuhren weiter durch riesige Kiwi-Plantagen. Sowas habe ich noch nie gesehen. ich erinnere mich an unser kleines Kiwibäumchen im Garten des Hauses, in welchem ich aufgewachsen bin. Was haben wir uns jeweils gefreut, wenn es Früchte trug. Hier hängen die Bäume voll davon, die aber noch hart und unreif sind. Die Erntezeit startet ca. im April. Das ist übrigens ein beliebter Job bei Backpackern, auf so einer Plantage ein paar Wochen beim Pflücken zu helfen. 

Unsere Sonntagsausfahrt führte uns dem Ohope Beach entlang vom West End (dort habe ich gestern gebadet) bis zum East End am Ohiwa Harbour. Der Strand ist sagenhafte 11 km lang und durchgehend begehbar. Vorgängig hatten wir bei Paul's Tochter Ellen das Boot geholt. Falls ihr's noch nicht wisst ..... ich liebe "Schiffli" fahre! So sind wir also eine Stunde in dem natürlichen Hafen rumgekurvt und dabei beinahe auf einer Sandbank steckengeblieben. Paul hatte wohl die Wassertiefe unterschätzt. Es war kaum knietief. Also aussteigen und Boot aus dem Sand schieben. Gar nicht so einfach. Ziemlich scharfkantige Muscheln wuchsen da auf der Sandbank. Wir natürlich barfuss. Leider waren sie noch nicht gross genug. Ansonsten hätte es zum Abendessen doch glatt eine selber geerntete Muschelpfanne gegeben. In Neuseeland gehört übrigens das, was das Meer hergibt, dem Finder. Es braucht dazu keine Lizenz wie in der Schweiz. 

Stattdessen wurden wir beim Zurückbringen des Bootes spontan von Ellen und ihrem Mann zum Abendessen eingeladen. Brooke, die andere Tochter von Paul, kam ebenfalls mit ihrer Familie dazu. So kam es, dass wir zu zehnt am Tisch sassen und unter anderem Austern schlürften. Dabei lernte ich Ellen's Tochter Kate kennen. Die Elfjährige weiss genau, was sie vom Leben erwartet. Als Erstes erzählte sie mir, dass sie ein Buch schreiben wird und die berühmteste Schriftstellerin Neuseelands werden will. Anschliessend studiert sie Tiermedizin und wird Tierärztin. Aber eigentlich will sie Prime Minister von Neuseeland werden. Und wenn ihre Amtszeit abgelaufen ist, eröffnet sie ein Animal Resort, wo Tiere Urlaub machen können. Dazu kauft sie eine Insel, auf welcher sie das Resort baut. Das Kind weiss, was es will. Zuerst geht es nächsten Mittwoch aber zurück zur Schule nach den Weihnachtsferien. Zum Glück ist am Donnerstag dann schon wieder frei: Waitangi Day (Nationalfeiertag).

Johann und Barbara Z. ein herzlicher Gruss zu euch nach Deutschland. Vielen Dank für die tollen Tipps, die ihr mir vor der Reise gegeben habt. Einige davon habe ich bereits umgesetzt, andere werde ich noch. Nur euer Highlight White Island... daraus wird ja leider nichts.

• Mein Körper besteht gefühlt mindestens 50% aus Sonnencreme. Ohne geht’s einfach nicht hier.